Qui sommes-nous ?
Derrière chaque cuvée,
il y a une équipe engagée et enthousiaste
Fondateur
François Dauvergne
« Mes racines sont à moitié à Bordeaux, où j’ai passé ma jeunesse, et à moitié sur les terres de Saint-Polycarpe à côté de Limoux, où ma famille avait une propriété viticole. Pour financer mes études en école de commerce, je vendais des vins en porte-à-porte. De là est née ma passion pour l’univers viti-vinicole. J’ai travaillé pour de grandes maisons à Bordeaux, en Bourgogne et dans la Vallée du Rhône avant de créer Dauvergne et Ranvier. »
Fondateur, ingénieur agronome et oenologue
Jean-François Ranvier
« Né au milieu des vignes à Bagnols-sur-Cèze, j’ai d’abord été passionné de géologie. Je suis finalement devenu œnologue après avoir décroché un diplôme d’ingénieur agronome à Montpellier. J’ai dirigé un laboratoire d’œnologie conseil, puis j’ai été responsable des vinifications dans une maison de la Vallée du Rhône, avant de m’associer avec François Dauvergne que je connais depuis 1996. »
Secrétaire Générale
Anne Dauvergne
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Responsable comptable
Aline Benoit
Adjointe technique et chargée de qualité
Pauline Markarian
Directeur technique
Brice Abbiate
Assistante commerciale
Delphine Giraud
Attachée commerciale export (et un peu France)
Olga Baret
Attaché commercial France
Batiste Mantez
Cheffe de projets Marketing et Communication
Solène Kohl
Nos valeurs sont liées à notre histoire,
une histoire que nous avons écrite en partant de zéro.
Liberté
Liberté de créer les vins dont nous avons rêvons.
Intégrité
Nous faisons ce que nous disons et nous disons ce que nous faisons.
Générosité
Nous aimons partager nos émotions gustatives avec celles et ceux qui boivent nos vins.
Notre ambition
Être la marque de vin la plus chaleureuse.
Créer et partager
Comme un cuisinier imagine de nouvelles recettes, nous créons chaque année de nouvelles cuvées sur de nouvelles appellations.
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Nous travaillons sans frontière. La vallée du Rhône est notre berceau mais au fil du temps et des rencontres, nous avons noué des liens amicaux avec des vignerons d’autres régions et tout particulièrement à Bordeaux.
Pour créer nos cuvées, nous avons choisi de ne pas acheter de vignes mais de nous associer à des vignerons. Ils possèdent le vignoble et nous apportons notre savoir-faire, notre « tour de main ». Ce savoir-faire a été acquis durant plus de trente années de travail dans de plusieurs régions viticoles et auprès de nombreux vignerons.
Comme un restaurateur sélectionne ses fruits et ses légumes chez les producteurs, nous choisissons chez les vignerons les raisins qui constitueront nos cuvées. Nous accompagnons les producteurs tout au long de l’année et partageons nos idées avec eux au fil du temps. Au moment des vendanges, nous les aidons à déterminer la bonne date de récolte. Nous guidons le plus possible les vinifications dans chacune des caves. Si des fûts sont nécessaires à l’élevage des vins, nous les achetons et les mettons gracieusement à disposition des vignerons.
Cette façon de travailler est unique comme les vins qu’elle engendre. Elle est fondée sur la création et le partage
Notre Style
Le fruit
Les vins s’expriment généreusement dès le premier nez.
La rondeur
Les tanins sont souples et enrobés.
La fraîcheur
C'est un défi dans le sud de la France, mais nous voulons que nos vins aient une finale fraîche et nette.
L'ensemble de la gamme est désormais parfaitement reconnaissable avec des modèles absolus de vins de plaisir, sans concurrence dans ce segment de prix.
Michel Bettane – Thierry Desseauve 2025
L’Assemblière à Tavel
L’Assemblière à Tavel
