Epicé & Profond
Vin bio
Les Racines du Ciel
Saint-Joseph
Issue de syrah plantée sur des arènes granitiques, cette cuvée présente un nez de myrtille, de réglisse et de cèdre. La bouche est structurée, marquée par le terroir, avec une finale fumée et légèrement épicée. Un Saint-Joseph solide, qui accompagne volontiers une cuisine savoureuse.
S’accorde avec :
Magret de canard, tagliatelles aux champignons, fromages de vache crémeux
Fiche technique
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